Poirier / Pereboom : 'Bon Chrétien William' / C. Quitte BA29
Arbre vigoureux et fertile. sain. Floraison mi-tardive, diploïde, très bon pollen. Maturité: septembre. Belle poire assez grosse, épiderme jaune-doré, mondialement connue pour son goût musqué. à cueillir avant sa maturité, blettit rapidement. Très apprécié en conserve.\ Groupe de floraison: 4.\ Cette variété constitue un très bon pollinisateur pour la plupart des autres poiriers (excepté Seckel).\ Williams est autofertile mais se 'marie' très bien avec 'Bosc' ou 'Anjou'.\ Conviennent aussi pour :\ 'Belle Epine du Mas' \ 'Passe-Crassane' \ 'Packham's Triumph'* \ 'Conférence' \ 'Clapp's Favourite' \ 'Doyenné du Comice' \ 'Dr. Jules Guyot' \ 'Beurré Bosc'. \ Par contre, nette incompatiblité avec le pollen de : 'Louise Bonne d'Avranche'
Fleur
blanc
Forme
cîme pyramidale
Rusticité
Z 5 très rustique
Divers
ceuillette :mi-août, conservation :2 semaines
Engrais et amendement
scorie potassique
Culture
soleil, sol ordinaire
Famille
Rosaceae
Origine
Angleterre, Asie mineur, Europe, d'origine horticole, 1770
Floraison
Avril, Mars