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Poirier / Pereboom : 'Bon Chrétien William'
Arbre vigoureux et fertile. sain. Floraison mi-tardive, diploïde, très bon pollen. Maturité: septembre. Belle poire assez grosse, épiderme jaune-doré, mondialement connue pour son goût musqué. à cueillir avant sa maturité, blettit rapidement. Très apprécié en conserve.\ Cette variété constitue un très bon pollinisateur pour la plupart des autres poiriers (excepté Seckel).\ Williams est autofertile mais se 'marie' très bien avec 'Bosc' ou 'Anjou'.\ Groupe de floraison: 4.\ Conviennent aussi pour :\ 'Belle Epine du Mas' \ 'Passe-Crassane' \ 'Packham's Triumph'* \ 'Conférence' \ 'Clapp's Favourite' \ 'Doyenné du Comice' \ 'Dr. Jules Guyot' \ 'Beurré Bosc'. \ Par contre, nette incompatiblité avec le pollen de : 'Louise Bonne d'Avranche'
Fleur
blanc
Forme
cîme pyramidale
Rusticité
Z 5 très rustique
Divers
ceuillette :mi-août, conservation :2 semaines
Engrais et amendement
scorie potassique
Culture
soleil, sol ordinaire
Famille
Rosaceae
Origine
Angleterre, Asie mineur, Europe, d'origine horticole, 1770
Floraison
Avril, Mars